Brinde com bons vinhos, alcachofra e muita arte
na 25ª Expo São Roque
Apresentando mais uma edição da Expo |
Aproveite este fim de semana, espichado pelo
feriado e faça um passeio até a cidade de São Roque. De clima serrano e
temperaturas mais amenas nesta época, fica perto da Capital (menos de 60
quilômetros) possibilitando ir e voltar
no mesmo dia. É há um motivo especial para a visita: conhecer e degustar o
principal produto apresentado por 13 vinícolas do município, o vinho. E se
divertir na última semana da 25ª Expo São Roque – Vinhos e Alcachofra, uma
festa que começou no dia 6 de outubro e termina no próximo dia 5.
O evento sucedeu, a partir de 1992, à tradicional
Festa do Vinho, e faz parte do calendário
turístico do Estado. É promovido pelo
Sindicato da Indústria do Vinho de São Roque com o apoio da Prefeitura local e
reúne enogastronomia, compras, shows e
manifestações artísticas. O público esperado para todo o período da Expo é de
cerca de 80 mil pessoas, incluindo turistas de várias regiões do Estado e do País.
Preparando a degustação |
Há sempre novos lançamentos |
Quem for à feira, no atraente Recanto da Cascata, e
que nesta última semana abrirá a partir de quinta-feira (2), poderá participar também
da Pisa da Uva. A atração acontece
diariamente, às 16h30, e remete à tradição de pisar nas uvas, que é um dos
primeiros processos para a elaboração e produção do vinho. Personagens em
trajes típicos de imigrantes entram em tinas enormes, cheias de uvas, para mostrar como se fazia o vinho
antigamente. O público é convidado a colocar os pés nas tinas..
Música, marionete,
mágicas e alcachofra
Mas, tem muito mais. Com o tema “Tempos e Ritmos –
Hits” que embalaram gerações, a feira
leva o público a recordar os clássicos e
artistas que foram sucesso nas décadas de 50, 60, 70 e 80. Dos anos dourados
até o pop e com as músicas cuja letra quase todos sabem de cor.
Danças para todos os gostos |
Na decoração do ambiente, um aparelho de jukebox,
uma guitarra e uma lambreta gigante aparecem no Instagram dos turistas junto
aos posters de cantores desta geração. A
cenografia foi criada por meio de uma parceria do Sindicato da Indústria do
Vinho de São Roque e a Escola de Samba Santa Quitéria.
Show de marionetes agrada as crianças |
E para divertir as crianças, no palco, diariamente,
há o Teatro de Marionetes, um espetáculo musical produzido pelo artista Edilson
Pollarah, que estudou com dois dos mais conceituados especialistas do mundo: o
brasileiro Manoel Kobachuch, e o russo Viktor Antonov. As apresentações começam
ao meio-dia.
Para a terceira idade, na sexta-feira, tem o Baile
da Saudade e um bingo que premia com produtos típicos expostos no Recanto da
Cascata.
Grupo Magia da Dança |
Também no palco há apresentações do Grupo Magia da
Dança, com 18 bailarinos, da Banda Sinfônica Conselheiro Mayrink, executando
músicas que marcaram época, além de e uma atração especial desta última semana
da Expo, que agrada a todas as gerações: as mágicas de Osamá Sato, que também é
ator e empresário do setor de brinquedos e livros que estimulam a prática da
sua atividade.
Alcachofra, a outra estrela da Expo |
A alcachofra é a outra estrela da Expo e seus
apreciadores vão se esbaldar com os diferentes pratos feitos com esta iguaria,
um dos fortes da gastronomia da cidade. Eles são preparados por um
especialista, o chef Osley José . Aos interessados serão ministrados workshops,
no sábado, domingo e feriado, para mostrar como selecionar, higienizar e
degustar a alcachofra. Os horários são: às 12, 14 e 16.
Qualidade cada vez mais apurada
No amplo pavilhão do vinho do Recanto
da Cascata, cada vinícola ocupa um espaço para exibir novidades de sua produção
que é caracterizada pela qualidade da safra cada vez mais apurada e reconhecida
no país e até no Exterior, de acordo com a avaliação do respeitado enólogo
Fábio Góes.
Na atual edição, a vinícola Goés está lançando o vinho Pétalas Cabernet Franc, o
mais novo rosé da Casa, feito com uvas 100% produzidas em São Roque. "É um
vinho agradável, que combina com o nosso clima quente, e de fácil harmonização com
diferentes pratos e que pode ser tomado, por exemplo, à beira de uma piscina ou
na praia com um baldinho de gelo”, destaca o enólogo.
Os apreciadores dos espumantes encontrarão
na feira alguns dos seus melhores representantes. A vinícola Bella Quinta, por exemplo, expõe dois destaques do Guia
Adega de Vinhos Brasil, publicação que reúne os melhores vinhos do país: o Brut Gavia e o Gávia Moscatel.
Para o diretor da Bella Quinta, Gustavo
Borges, a Expo São Roque “é uma grande
divulgação
democrática do vinho, na qual todos participam. Todo ano, cerca de
50% do público se renova e novas pessoas que vão à festa acabam por conhecer os
nossos produtos. Então a festa é boa para o produtor e para o para o
consumidor”, enfatiza.
Mostrando como era produzido o vinho |
Também é destaque na Expo o vinho Lorena, variedade de aroma frutados, sabor floral e
refrescante, e especialmente desenvolvida, em parceria com a Embrapa, pelas
vinícolas da cidade. Originalmente produzida em solo americano, a uva se
adaptou muito bem no município e o presidente do SINDUSVINHO, Fernando Pereira Leite, revela que o projeto da
entidade é transformar o Lorena no
vinho referência de São Roque.
Sempre é bom conhecer
Depois de provar os vinhos das
diferentes marcas expostas, os
visitantes podem participar de
workshops, ministradas pelo enólogo Fábio Góes todos os dias da feira, menos na
sexta, sempre às 15 horas. O especialista, formado em Bento Gonçalves(RS) é
responsável pelo controle de qualidade e diretor industrial da Vinícola Góes. É
uma boa oportunidade para quem deseja
aprender mais sobre a história da uva, como é produzida, como armazenar
e degustar o vinho e saber das curiosidades sobre o universo da enologia.
Ao som de clássicos do passado |
A viniviticultura foi trazida para São Roque por imigrantes
portugueses e italianos com seu amplo conhecimento das plantações de uva da
Europa e que estabeleceram moradia no
interior de São Paulo. As primeiras vinícolas surgiram no início do século XX
e, a partir da década de 30, houve um salto na produção. Isso fez com que
muitos agricultores da região se interessassem pela atividade e, atualmente, São Roque produz cerca de 20 milhões de
litros da bebida por ano e é conhecida como a Terra do Vinho.
Estão com estandes montados no pavilhão
do Recanto da Cascata as seguintes vinícolas: Bella Aurora, Bella Quinta, Canguera,
Frank, Góes, Palmeiras, Quinta dos
Guimarães, Quinta Jubair, Quinta Moraes, Quinta do Nino, Quinta do Olivardo,
Terra do Vinho e XV de Novembro.
Serviço
25ª Expo São Roque – Vinhos e
Alcachofras
Data: até 05 de novembro (todas as sextas, sábados e
domingo feriados), das 10 às 20h.
Local: Recanto da Cascata - Av. Antônio
Maria Picena, 34 - Vila Junqueira, São Roque.
Ingressos: Sextas-feiras, R$ 10,00; sábados,
domingos e feriados ( 02/11), R$ 28,00; crianças menores de 8 anos não pagam; adultos
acima de 60 anos e estudantes pagam meia entrada, com apresentação de
comprovante.
Mais informações: telefone -
11-4712-3231 Site - www.exposaoroque.com.br Facebook - https://www.facebook.com/exposaoroque
Contato para imprensa OS2 Comunicação
Jornalista responsável: Thaís da Silveira Atendimento: Camila Pedroso
Telefones: (15) 3318-1922 e (15) 99722-5506 e-mail: camila@os2.comunicação.com.br
Todas as fotos que ilustram este post
são de Vania Renzo.
Fico com o vinho. Já estive na cidade uma vez e gostei...principalmente do vinho !. Ótima matéria, como sempre.Um abraço.
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